Una torta preparata alla velocità della luce, mio marito esce per andare a prendere Fabio all’asilo e per quando torna (10 minuti circa) la torta è già pronta!!!!
Le magie del forno a microonde che a dire il vero uso quasi solo per scaldare o sciogliere il burro…….comodissimo sicuramente ma per cucinare sul serio lo guardo sempre molto storto!
E’ una torta di mele semplice, non un dolce di grandi pretese, ma ottima per la merenda dei bambini o per la colazione; e poi se vi avanza una mela che comincia a raggrinzire andrà benissimo:-)
Ingredienti:
125 g di farina 00
75 g di burro
100 g di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di vaniglia in polvere
1/2 bustina di lievito per dolci al microonde
2 cucchiai di latte o panna
1 mela
succo di limone q.b. – lemond’or Polenghi
Preparazione:
pelare e tagliare la mela a fettine sottili, bagnarla con il succo di limone.
Mettere nel robot da cucina o nella planetaria con la foglia (potete anche farlo a mano) la farina setacciata con il lievito, il burro fuso freddo, l’uovo, 80 g di zucchero, la vaniglia e il pizzico di sale.
Mescolare bene aggiungendo un paio di cucchiai di latte o panna se necessario.
Mettere il composto in una pirofila in pyrex rivestita di carta forno bagnata e strizzata; distribuire sulla superficie le fettine di mela e lo zucchero rimanente.
Cuocere nel microonde funzione combinata con il grill a 600W per 9 minuti.
Lasciare riposare coperta 10 minuti prima di servirla.
Mia cara anch'io adoro le torte al microonde, sono assolutamente veloci da preparare e comunque buonissime come quelle preparate nel forno classico! ^_^
Il mio cavallo di battaglia è la torta al cioccolato (che credo di non aver ancora pubblicato sul blog!), le dosi sono simili a quelle utilizzate da te per questa torta deliziosa! La tua versione alle mele è da provare prima che l'estate prenda il sopravvento!
Un abbraccio e buonissima settimana!
un gâteau bien gourmand, j'adore
bonne soirée
Raffaella querida, eu nunca assei bolo no microondas, mas adorei a receita e vou experimentar.
Amiga, obrigada mesmo pelo carinho e pela tua amizade que é muito especial p/mim.
Bjssssssss e um FDS super abençoado p/vc e família…
Buonaaaaaa.. e poi al micro velocemente!!! Io non lo uso mai per cuocere.. ed invece è tanto utile.. buona serata 🙂
A paz começa com um simples gesto.
Vem do coração e alimenta a nossa alma .
A magia da vida consiste em derramar a paz por onde passamos e
nesta passagem acrescento meu carinho a você
que percorre comigo as trilhas perfumadas e coloridas da existência.
Deus abençoe você poderosamente :Um feliz final de semana.
Beijos no coração afagos na sua alma.
Ma sai che è una buona idea??? Come sempre leggendo il tuo blog trovo sfizi e anche molti vizi! Ho un po' di pere raggrinzite, penso andranno bene lo stesso! Un bacio
Io uso sempre il microonde, ma non mi sono mai cimentata nel preparare dolci con esso! Dovrò decidermi a farlo perchè vedendo la tua torta sembra che vengano benissimo i dolci!
Io ho provato una volta, ma la mia non era così buona. Complimenti!!!
e pensare che io l'ho regalato il microonde,l'ho sempre visto come un elettrodomestico ingombrante!!
Ciao, che ricetta super veloce, assolutamente da provare, anche perchè con il nuovo microonde sono in fase di sperimentazione!!!
Baci
ammetto che il microonde è una cosa che mi manca, mio marito è contro! 🙁 intanto la torta sembra ottima!
Bravissima Raffaella una volta c 'ho provato ma il mio micro non è un granchè me l'ha rifilato un omino quando ho comprato gli elettrodomestici nel lontano ormai 2006…..complimenti è perfetta!!!!!buona serata
si e' bellissima!! e poi 10 minuti e' veramente un record!! brava!! baci buon weekend 🙂
Caspita che veloce e deliziosa! Non ho forno micro onde ma salvo la ricetta perché voglio acquistare uno!
Gnammy veloce e deliziosa!! bellissima!!
che forza, io non ho il microonde, un abbraccio SILVIA
Elle est superbe!
Bisous
ha un aspetto meraviglioso…prima o poi la provo anche io, per ora ho provato a fare la crema nel microonde e devo dire che viene davvero bene!
Buona giornata,
Elisas