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by Raffaella Agnesetti

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PANE OLIO E ROSMARINO CON LA MACCHINA DEL PANE

9 Settembre 2013 by lacucinadellapallina 16 Comments

Una pagnotta fragrante con la macchina del pane: pane olio e rosmarino, profumatissimo e morbido!
Imbattibile la versione con burro, latte e rosmarino ma sicuramente questa ricetta con l’olio non è da meno, più adatta a un consumo giornaliero.
La preparazione con la macchina del pane è molto semplice e basta ricordarsi di rimanere nei paraggi per sentire il bip che indica l’aggiunta del rosmarino:-)

Ingredienti per una pagnotta da 500g:
200 g di farina 00
120 g di farina manitoba
15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
150 ml di acqua
50 ml di latte
1 cucchiaino di malto o miele
1 cucchiaio di rosmarino tritato
1/2 cubetto di lievito di birra

Preparazione:
sciogliere il lievito nel latte tiepido, inserirlo nel cestello; aggiungere anche l’acqua e il malto e lasciare riposare 5 minuti.
Aggiungere ora le farine, l’olio e in un angolino il sale.
Programma base per pane bianco doratura media; con la mia macchina del pane il tempo totale è di 3 ore e 8 minuti.
Al segnale acustico aggiungere il rosmarino tritato.

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Comments

  1. La Cucina di Marinella says

    13 Settembre 2013 at 6:49

    buonissimo, ora ci starebbe bene a colazione con la marmellata 🙂

    Rispondi
  2. giovanna bianco says

    10 Settembre 2013 at 21:40

    Meraviglioso,gustoso e profumato. Complimenti.

    Ti seguo su bloglovin

    pastaenonsolo,it

    Rispondi
  3. gwendy says

    10 Settembre 2013 at 14:04

    Ha davvero un ottimo aspetto il tuo pane,peccato che non ho la macchina del pane che sicuramente viene meglio.

    Rispondi
  4. veronica says

    10 Settembre 2013 at 9:35

    Che pane delizioso soffice come una nuvola. Bravissima cara.

    Rispondi
  5. Maria Grazia Muffins says

    10 Settembre 2013 at 7:31

    Questo pane è davvero stupendo!

    Rispondi
  6. Maria Grazia Muffins says

    10 Settembre 2013 at 7:31

    Questo pane è davvero stupendo!

    Rispondi
  7. Cristina Mazzucco says

    10 Settembre 2013 at 6:13

    Bellissimo pane!!io non ho la macchina per fare il pane,ma lo proverò senza e poi ti faccio sapere,un bacio ciao

    Rispondi
  8. speedy70 says

    9 Settembre 2013 at 20:06

    profumatissimo!!!!!!!!!!!

    Rispondi
  9. Francesca says

    9 Settembre 2013 at 19:30

    condivido meglio l'olio che il burro, bella idea la macchina del pane , sarà arrivato forse il momento di acquistarla anch'io ….

    Rispondi
  10. Monica says

    9 Settembre 2013 at 19:20

    Che buono….
    Buona settimana!!!!!

    Rispondi
  11. piteis da dinha says

    9 Settembre 2013 at 18:48

    Oi Raffaella, que pãozinho gostoso…
    Eu agora comeria uma fatia com um café bem quentinho kkkk
    Bjsssssssss amiga e uma semana maravilhosa e abençoada p/vcs

    Rispondi
  12. Renza says

    9 Settembre 2013 at 18:04

    Deve essere una bontà questo pane così profumato!! Buona settimana!

    Rispondi
  13. Pinko Pallino says

    9 Settembre 2013 at 17:50

    …sembra morbidissimo e immagino il profumo..buonissimo!!

    Rispondi
  14. Daniela says

    9 Settembre 2013 at 17:33

    Ottimo questo pane e chissà che profumo di rosmarino 🙂

    Rispondi
  15. nanussa says

    9 Settembre 2013 at 15:36

    ma che bel pane!!! e' davvero morbidoso!! baci felice serata!

    Rispondi
  16. Valentina Mini Bonbons says

    9 Settembre 2013 at 14:49

    Adoro la macchina del pane… si può creare con poca fatica del pane profumatissimo e delizioso!!

    Rispondi

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