La merenda latte pera e biscotto della cucina della Pallina è la merenda che ogni tanto alterno al classico latte delle 16 per il mio bimbo di 8 mesi che storce un po’ il nasino con la frutta dopo pasto ma “mascherata” con il latte e il biscotto è tutta un’altra storia;-)
Ingredienti per 1 porzione:
150 ml di latte di proseguimento (o anche intero se preferite)
3 biscotti Plasmon (o simili)
150 di pera william matura
Preparazione:
scaldare il latte a circa 40°C; nell’omogeneizzatore mettere la pera pelata e tagliata a dadini piccoli, aggiungere 50 ml di latte e i 3 biscotti; frullare e aggiungere il restante latte.
Controllare la temperatura e servire nel biberon con la tettarella per flussi densi.
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