la cucina della Pallina

by Raffaella Agnesetti

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TRENO DI BUDINO ALLA VANIGLIA

21 Giugno 2012 by lacucinadellapallina 9 Comments

Il treno di budino alla vaniglia della cucina della Pallina? con un budino già pronto??? perchè no….ho un simpaticissimo stampo in silicone che ho comprato l’anno scorso al mare che non avevo ancora usato, in realtà me ne ero dimenticata!!!! la vecchiaia incombe e i neuroni mi fanno “ciao”:-)
L’abbiamo mangiato senza neznche porzionarlo in coppette, semplicemente con tanti cucchiaini quanti assaggiatori intorno al treno…..è un’idea molto carina anche per i bambini che adorano animali e mezzi di locomozione, ho 2 maschi e macchinine e treni sono all’ordine del giorno e non sapendo fare quelle meravigliose torte in pdz che vedo su alcuni blog (che invidia!) mi aggiusto come posso, con semplicità e velocità;-)
Ingredienti per un treno:
preparato per 1 litro di budino alla vaniglia (di solito 2 buste)
1 litro di latte
zucchero se indicato sulla confezione del preparato
3 cucchiai di caramello
Preparazione:
versare la polvere per preparato di budino alla vaniglia in una pentola antiaderente, aggiungere il latte poco alla volta (ed eventualmente lo zucchero) e mescolare con una frusta per sciogliere bene il tutto. Mettere sul fuoco e cuocere per il tempo indicato dall’ebollizione (per me erano solo 2 minuti).
Bagnare lo stampo in silicone con acqua fredda, rovesciatelo per far uscire gocce in eccesso e poi riempirlo con il budino caldo.
Lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente e poi in frigorifero per un paio d’ore.
Sformarlo su un piatto da portata e decorarlo con caramello o cioccolato fondente fuso.

 

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Comments

  1. Leivinvita says

    21 Giugno 2012 at 18:40

    Bella idea! simpaticissimo questo trenino 😉
    Valentina

    Rispondi
  2. Giada V. says

    21 Giugno 2012 at 16:36

    ma che bello!!! 🙂 allegro e buono!!! mi piace moltissimo!! :))

    Rispondi
  3. nonna papera says

    21 Giugno 2012 at 16:18

    che grazioso questo trenino!

    Rispondi
  4. Valentina says

    21 Giugno 2012 at 15:03

    Che carino… i tuoi bimbi saranno stati super felici di mangiare un treno =)

    Rispondi
  5. LA CUCINA DI...FEDERICA says

    21 Giugno 2012 at 13:50

    Grazioso e appetitoso, immagino la felicità dei bimbo!!!!
    Un kiss

    Rispondi
  6. giovanna says

    21 Giugno 2012 at 13:45

    I bambini si saranno divertiti tanto, è un'idea molto carina questa del trenino.Ciao.

    Rispondi
  7. nannina65 says

    21 Giugno 2012 at 13:33

    Troppo simpatico questo trenino, peccato che non ho la forma, devo provvedere, bravissima. Spero che passerai a trovarmi, ciao, ciao.

    Rispondi
  8. Günther says

    21 Giugno 2012 at 12:19

    un modo simpatico per presentare una merenda non solo per un bambino

    Rispondi
  9. Per incanto o per delizia says

    21 Giugno 2012 at 12:14

    Bellooo! Elisa

    Rispondi

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