la cucina della Pallina

by Raffaella Agnesetti

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TORTINE AL CIOCCOLATO PER LA MERENDA DEI BAMBINI

29 Ottobre 2012 by lacucinadellapallina 19 Comments

 

Questa mattina niente linea telefonica, ora sembra tutto risolto perciò vi lascio con una ricetta veloce e golosa……..
Tortine cioccolatose che si preparano in mezz’ora, un’ottima idea per la merenda dei bambini:-) e dei grandi:-)
ne ho mangiata una anche io con un buon caffè nella speranza di recuperare le energie per correre dietro alle mie due pesti, anche se temo che il caffè e il cioccolato non bastino più e l’età la faccia da padrona!!!!

Ingredienti per 6 tortine al cioccolato:
150 g di farina 00
50 g di cacao amaro
1 uovo
60 g di burro
60 g di zucchero
150 ml di panna fresca
crema alla nocciola  Vis
1 punta di cucchiaino di lievito per dolci S. Martino
1 pizzico di sale finissimo Gemma di mare
zucchero a velo S. Martino

 

Preparazione:
fate fondere il burro e con un pennellino ungete i vostri stampini e poi infarinateli; accendete ilforno a 180°C.
Ora mettete in una ciotola il burro fuso con lo zucchero e lavorate con le fruste elettriche; aggiungete gradualmente e alternativamente la farina setacciata con il cacao e il lievito, l’uovo , il pizzico di sale,e la panna.
Otterete un composto piuttosto denso.
Aiutandovi con un sac a poche o un cucchiaino riempite per 1/3 i vostri stampini, al centro mettete un bel cucchiaino di crema di nocciole Vis e poi ricoprite con altro composto al cioccolato. Infornate a 180°C per 20 minuti.
Sfornate, spolverizzate con zucchero a velo e servite.

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Comments

  1. LaFataGolosa says

    2 Novembre 2012 at 15:41

    Merenda golosissima!!!!!!

    Rispondi
  2. SimoCuriosa says

    30 Ottobre 2012 at 10:57

    ma che bontà!! me ne passi uno??? 🙂
    gnam …gnam
    un bacione a presto!

    Rispondi
  3. ELENA says

    30 Ottobre 2012 at 10:35

    che ne dici sono ideali anche per i grandi ah ah ah

    Rispondi
  4. Dolcemeringa Ombretta says

    30 Ottobre 2012 at 6:34

    Piacceranno sicuramente ai bimbi ma credimi piacciono tanto anche a me:) cioccolato e caffè e' un accoppiata molto sfiziosa!!!!
    Baci

    Rispondi
  5. Shopping, che passione! says

    30 Ottobre 2012 at 0:27

    Una merenda sana e genuina!
    __________
    http://shoppingchepassione.blogspot.it/

    Rispondi
  6. Tina/Dulcis in fundo says

    29 Ottobre 2012 at 19:54

    cioccolatose come piacciono a me…allungo la mano:)

    Rispondi
  7. Simona says

    29 Ottobre 2012 at 19:32

    Ma che bontà!!! Mi sa proprio che te le copio anch'io…anche se non ho bambini!!!:) buona serata!

    Rispondi
  8. ISABELLA says

    29 Ottobre 2012 at 19:32

    NE voglio unoooooooooooooooooooooooo brava baci ISA

    Rispondi
  9. SQUISITO says

    29 Ottobre 2012 at 17:57

    perchè solo per i bimbi????!!!!
    io mi oppongo!
    bravissima cara!
    un bacio

    Rispondi
  10. Elisa Bonanni says

    29 Ottobre 2012 at 17:42

    Belle!! queste fanno felici grandi e bambini! e poi si preparano in un attimo!
    Buona serata!
    Elisa

    Rispondi
  11. Kappa in cucina says

    29 Ottobre 2012 at 17:36

    Ma solo per i bambini? e io? bellissimi e golosissimi!!gnammy!buona serata

    Rispondi
  12. Beth says

    29 Ottobre 2012 at 16:45

    Wouw!!! ces petits gâteau sont superbe leurs aspect et fantastique!

    Bjs

    Rispondi
  13. nonna papera says

    29 Ottobre 2012 at 16:29

    esclusivamente per bambini? 🙂

    Rispondi
  14. elisabetta pendola says

    29 Ottobre 2012 at 16:06

    gnam….

    Rispondi
  15. Bianca Neve says

    29 Ottobre 2012 at 15:45

    Me le sto mangiando con gli occhi! E poi ti sono venute perfette!

    Rispondi
  16. Manuela says

    29 Ottobre 2012 at 15:29

    Anche se non sono più una bambina, ne posso prendere una???Davvero favolose! Complimenti:

    Rispondi
  17. Dory_Mary says

    29 Ottobre 2012 at 15:17

    che bontà altro che per i bambini ..ne mangerei adesso un paio molto ma molto volentieri!!!Complimenti cara una ricetta stragolosa!

    Rispondi
  18. Cucina Mon Amour says

    29 Ottobre 2012 at 15:05

    Ciao Carissima.
    Ma sai che in fondo, in fondo, sono una bambina anch'io???
    Scherzo. Ma un tortino di cioccolato é sempre buono a qualsiasi età..
    Buona settimana.
    Thais

    Rispondi
  19. giovanna says

    29 Ottobre 2012 at 14:27

    Spero che tu non ti offenda, ma io queste tortine te le copie, perchè faranno sicuramente, la gioia di mio figlio. Troppo belle, ma anche troppo buone. Complimenti.

    Rispondi

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