Torta semplice per la merenda dei bambini: pochissimi ingredienti e un ottimo risultato:-)
Potete mangiarla così com’è o dividerla a metà e farcirla con la marmellata o con la crema!
E’ un impasto che uso spesso e ho scelto proprio questo che conosco molto bene per sperimentare una cottura non tradizionale, anzi tradizionale ma inconsueta per le torte:
Cosa vi serve???
- una pentola di quelle che sicuramente avete in casa
- una tortiera (la mia era piccola, 18 cm di diametro, ma potete anche sceglierne una grande)
- Magic Cooker
Non potevo crederci……è venuta benissimo, in mezz’ora sul fuoco basso con un bel risparmio di energia!
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| montaggio foto con Magix |
Ingredienti per una torta da 18 cm di diametro:
2 uova
60 g di burro
100 g di zucchero
1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci – S. Martino
100 g di farina 00
zucchero a velo per decorare – S. Martino
Preparazione:
mettere tutti gli ingredienti in un mixer e azionare per 1 minuto.
Versare il composto così ottenuto in una tortiera imburrata e infarinata (oppure rivestita di carta forno).
Mettere la tortiera nella pentola, coprire con Magic Cooker; fuoco grandezza media a fiamma alta per 3 minuti, poi abbassare quasi al minimo per 30 minuti.
Spegnere e la vostra torta semplice per la merenda è pronta!!!
Spolverarla a piacere con zucchero a velo.
Nota:
Cottura in forno tradizionale a 160°C statico per 30 minuti.
devo provarci a fare il dolce….. poi ti dico com'e' venuto per ora ho provato solo i primi ed i secondi…. quindi devo inserire la tortiera on il dolce nella pentola e seguire i tempi di cottura 😉
grazie, un bacio felice serata 🙂
Anch'io ho Magic Cooker …voglio provare 🙂
Mi sono unita ai tuoi lettori, se ti va passa a trovarmi 🙂
scusatemi , volevo sapere se nella pentola( dove poi verra messa la tortiera ) e ' stata messa dell acqua o un sottopentola ….grazie
ciao angela,
non ho messo nulla, pentola "a secco", tortiera, coperchio e ho acceso il gas, 3 minuti a fiamma alta prima di abbassare:-)
Se hai altri dubbi sono qui!
un saluto
raffaella
Per me e' una novità !!! Ma che forza e ti è' venuta davvero bella alta e soffice 🙂
Baci
ma dai……fantastica torta !!!
Ciao, sono Ivana, anch'io ho un blog di cucina e sono una nuova amica tra i fornelli….
ti seguo volentieri anch'io Ivana!!! e paicere di conoscerti:-)
la torta e' una di quelle che adoro,ma davvero sto magic cooker e' cosi' meraviglioso???
io lo sto usando tanto e la torta, seppur molto semplice nell'impasto, è venuta davvero bene!
non c'è merenda migliore buona domenica
caspita che bella con il coperchio…io ancora non ho provato il dolce…bravissima!
ottima scelta i bambini hanno gusti facili e non complessi
è sempre buona questa torta 😀 ma che cos'è questo magic cooker?? sarò l'unica a non saperne niente? 😛
è un coperchio, lo vedi nella seconda foto, con il pomello rosso; fra le altre cose trasforma la tua pentola in un forno, quella che ho usato è la mia pentola antiaderente, non una presa apposta! ho tagliato subito una fetta perchè non potevo crederci:-)
Questo coperchio è davvero magico…mi hai quasi convinta all'acquisto!!
buon fine settimana!
Elisa
non l'avrei mai pensato….eppure funziona:-)
ciao, mi hai aperto un mondo l'ho ricevuto 2gg fa e lo sto sperimentando, ma quello che ha fatto della tua torta un miracolo 😉
complimenti x la ricetta tua follower http://milla-dituttounpo.blogspot.it/2013/04/perlage.html
Non l'ho ancora provato con le torte, ma vedo che funziona alla grande. Che bella torta 🙂
Buon fine settimana
La torta ti è venuta benissimo, alta e soffice! Questo coperchio è fantastico, ce l'ho anch'io! Buon fine settimana, ciao!
+Una cottura insolita!Bello il risultato.
beh la torta po!!! geniale!!! bravissima!!!! ci provo anch'io!!! un bacio
Alla grande!!! ho anche io il magic cooker ora devo provare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!