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TORTA DI MELE CON IL FRUTTOSIO
TORTA DI NOCCIOLE
TORTA SVIZZERA di Pellegrino Artusi
TORTA DI PANE BRUNO ALLA TEDESCA di Pellegrino Artusi
TORTA DI COMPLEANNO PER MIA SUOCERA
TORTA AL CACAO – RICETTA PER MICROONDE
PLUMCAKE MORBIDO AL MASCARPONE E PANNA
CREMA PASTICCERA CON I GRUMI: CHE FARE?
Siamo state attente, abbiamo sbattuto bene uova e zucchero e la farina (o l’amido di mais) però quei maledetti grumi si sono formati lo stesso!!
Nella cucina della Pallina 2 semplicissime soluzioni:
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togliere dal fuoco la crema e frullarla con il minipimer a immersione per 1 minuto e il gioco è fatto:)
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Se non avete il miniper passatela attraverso un colino a maglie fitte aiutandovi con il dorso del cucchiaio;-)
Mettere la crema in una ciotola di vetro e non lasciarla nel pentolino dove continuerebbe a cuocere e utilizzarla per le vostre preparazioni.
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